Martabak telur kulit lumpia 

Bahan-bahan

1. 4 butir telur ayam
2. 150 gr daun bawang,iris-iris
3. 100 gr daging ayam dicincang/kornet jg enaaa
4. 10-20 lbr kulit lumpia siap pakai
5. 500 ml Minyak untuk menggoreng
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Lada halus

Langkah

1. Pecahkan telur dr cangkangnya,masukkan dalam wadah
2. Masukkan irisan daun bawang
3. Tambahkan cincangan daging ayam/sapi/kornet (sesuai selera),lalu tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata
4. Siapkan wajan dgn minyak yg dipanaskan terlebih dahulu
5. Lalu rentangkan kulit lumpia isi dgn adonan telur tadi,lipat menyerupai amplop,dan langsung goreng ke minyak panas ya buibu pabapa,agar supaya isian tdk bocor. Lakukan langkah ini berulang sampe kulit dan adonan habis
6. Goreng hingga kuning keemasan. Dan martabak telur kulit lumpia siap disajikan utk menu berbuka puasa. Martabak kulit lumpia #BikinRamadhanBerkesan 😘

   
   

   SUMBER: CP

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: