Tempe Melet 

Bahan-bahan

4 potong

1. 1 papan tempe (aku yang harga @2rb)
2. Sambel sebagai isian :
3. 2 siung bawang putih
4. 1 siung bawang merah
5. 1 buah cabe merah
6. Cabe rawit (sesuai selera)
7. secukupnya Garam
8. Bahan pelapis ;
9. 3 sdm Tepung Terigu
10. Penyedap rasa
11. secukupnya Minyak goreng

Langkah

1. Buat isian tempe : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan garam. Setelah halus masukkan kedalam minyak minyak goreng yang sudah dipanaskan (minyaknya jangan banyak² ya) goreng sambel hingga wangi lalu angkat dan dinginkan.
2. Siapkan tempe, potong menjadi 4 bagian (jangan sampe ketipisan) setelah itu belah tengahnya dan masukkan sambel yang dibuat tadi
3. Campur tepung terigu dan penyedap rasa beri sedikit air aduk jangan sampe terlalu encer.
4. Masukkan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng dengan minyak hingga kuning keemasan..
5. Jadilah tempe melet yang pedes endes dan maknyuuss yang #BikinRamadhanBerkesan 😊😊❤

   
   

   SUMBER: CP

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: