Tahu fantasy 

Bahan-bahan

1. 12 buah tahu putih ukuran kecil
2. 3 buah wortel
3. 1 batang daun bawang
4. 1 batang daun seledri
5. 2 siung bawang putih
6. 1/2 sdm bawang merah goreng
7. 1 butir telur
8. 4 buah sosis sapi
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya merica bubuk

Langkah

1. 

   Hancurkan tahu, parut wortel, iris iris daun bawang & seledri, haluskan bawang putih, potong potong kecil sosis lalu buat garis kotak kotak diatasnya supaya cantik
2. 

   Campur semua bahan & bumbu sampai rata kecuali sosis
3. 

   Masukkan kedalam cetakan, tambahkan potongan sosis ditengahnya, lakukan sampai adonan habis lalu kukus kurleb 15 menit lalu keluarkan dari cetakan dan dinginkan, nanti akan keluar airnya, buang lalu simpan tahu dalam kulkas dengan wadah bertutup
4. Celup dengan kocokan telur saat akan digoreng, belum ada fotonya ya
5. 

SUMBER: CP

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: