Sop Iga Sapi

Bahan-bahan

1. 500 gr daging iga sapi
2. 1 buah tomat
3. 2 btg daun sledri
4. 3 btg daun bawang
5. 2 buah kentang potong2
6. Bawang goreng untuk taburan
7. Secukupnya air
8. Bumbu yg dihaluskan
9. 4 siung baput
10. 1 pucuk sdt mrica butir
11. 2 butir kemiri
12. 1 sdm gula pasir
13. Penyedap/ royco

Langkah

1. Cuci bersih daging iga lalu rebus sampai empuk masukan bumbu halus tambahkan gula masukan kentang,wortel tes rasa dan terakhir masukan daun bawang dan sledri angkat
2. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng dan di makan dg nasi hangat dan sambsl kecap cabe rawit

   
   

   SUMBER: CP

   
   

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: